とろとろ卵と卵黄のダブル、人気すぎるかつ煮!

とろとろ卵と卵黄のダブル、人気すぎるかつ煮!
new.tsurumatsu_6
おはようございます!
今日は、ランチでもディナーでも人気のかつ煮です!
揚げたてのかつ煮、特製の出汁!
鰹と昆布と合わせた返しが、グッと味をまとめて!
そこへ卵で出汁をとじ、その上にカツを!
仕上げは卵黄!
そのまま、食べてもよし
ご飯に乗せて、食べてもよし。
クタクタに汁に漬けてもよし。
かつ煮は、最高の酒場メシ。
ぜひ!
new.tsurumatsu_6
kitteosaka
